Notre domaine viticole des corbières

Le Domaine

Prieuré Sainte Marie d'Albas

Situé au cœur des Corbières, dans le département de l’Aude (Languedoc-Roussillon en Occitanie), le Prieuré Sainte Marie d’Albas produit des vins d’appellation AOP Corbières, IGP vins de pays d’Oc et vins de cépages.

Implanté sur une superficie totale de 32 hectares de vignes (situées entre Narbonne et Carcassonne, principalement à Moux, Fontcouverte, Douzens, Comigne…), le domaine s’épanouit au milieu de la garrigue et des pinèdes, dans un environnement rythmé par le Cers Tramontane et le soleil.

Nos cépages (Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre et Pinot noir pour les rouges, Syrah, Grenache pour le rosé, Grenache gris et Macabeu pour le blanc.) profitent d’un substrat argilo-calcaire. C’est dans ce cadre exceptionnel que notre vin acquiert saveur et parfum.

Sol

Situées sur le terroir Montagne d’Alaric, nos vignes principalement en terrasses profitent d’un substrat argilo-calcaire.

vignes en terrasses, terroir Montagne d’Alaric

Climat

Le climat méditerranéen, chaud et sec est parcouru par deux vents, le Cers venant de l’ouest et par un vent humide, le Marin venant de la mer Méditerranée.

vigne climat méditerranéen

Raisins

Carignan, Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Pinot Noir pour les rouges. Syrah, Grenache Noir et Grenache Gris pour le rosé. Grenache Gris et Maccabeu pour le blanc.

Carignan, Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Pinot Noir, Grenache Gris, Maccabeu

Terroir

Le terroir montagne d’Alaric est dominé par l’influence méditerranéenne que l’on retrouve dans une végétation typique de la garrigue.

terroir montagne d’Alaric, végétation typique de la garrigue

Vignoble

32 ha en appellation Corbières terroir montagne d’Alaric, le vignoble est principalement en terrasses.

vignoble en terrasse, appellation Corbières

Cave

Ancienne cave de village semi-enterrée, elle réceptionne la vendange et maintient une température stable toute l’année. Un petit caveau attenant permet d’accueillir la clientèle.

caveau de dégustation situé à Moux

Localisation

Moux est un petit village du département de l’Aude, blotti au pied de l’Alaric, contemplant la vallée de l’Aude et les Montagnes noires. Il se situe au cœur de l’ère d’appellation Corbières, dans le terroir Montagne d’Alaric.
La commune est située à égale distance de Carcassonne et Narbonne, proche des grands axes de communication.
Les vignes du Domaine Prieuré Sainte Marie d’Albas sont situées de part et d’autre du village.